检查组检查用餐环境
大众网记者 侯畅 通讯员 王辛迪 济宁报道
12月25日，济宁高新区黄屯街道组织检查组对黄屯中心中学校园食品安全工作开展全面督导检查，旨在进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生的饮食健康与安全。
检查组详细检查了学校食堂的环境卫生、食品原材料采购储存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒等关键环节。在食品原材料存储间，检查组还仔细查看了食材的保质期、进货渠道以及存储条件，强调务必严格把控食材质量，从源头上杜绝食品安全隐患。 检查过程中，街道分管领导与学校食堂负责人、从业人员进行了深入交流，详细询问食品安全管理制度落实情况，并查阅了相关台账记录。“食品安全关乎师生身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重，必须以高度的责任感和使命感，严格落实食品安全主体责任，确保每一个环节都不出差错。”学校食堂负责人郭恒说。
检查组针对此次督导检查中发现的个别细节问题，现场提出了整改意见，要求学校立即整改到位，并建立长效监管机制，持续加强食品安全日常管理和监督检查力度，不断提升校园食品安全保障水平。
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