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本报讯（记者 柯静/文 张之冰/摄）昨日，杭州本土APP软件“觅食”正式宣布上线发布，而随着APP上线，中国首届在线民间美食节暨线上民间厨神争霸赛，也随即启动。从5月17日开始的3天时间内，APP软件觅食将推出上万份“一元试吃”以及买赠活动，目前，在APP软件“觅食”上，已经开始活动招募了。

据觅食CEO冯晓介绍，觅食不同于大众点评、淘点点等点餐类APP，而是定位于解馋的应用，旨在建立中国第一民间手工美食在线交易平台。现在个性化需求势不可挡，觅食要用共享经济的理念搭建一个私厨聚集平台。用户只需要在线预订，便可在觅食找到‘小时候的味道’。

另外，针对食品安全问题，觅食也有一套保障机制。第一，要求所有入驻私厨完成实名认证和健康证明备案。第二，对私厨进行随机抽样实地考察，一旦发现制作场所卫生条件不合格或使用国家禁止的食材原料，立即关店整改。第三，对所有消费者推出先行赔付机制。

冯晓表示：觅食更关注民间美食的良性化发展，希望通过对食物售前、售中和售后的全过程监控，建立起中国首个民间食物交易保障体系，推动形成行业标准。